Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン*

    フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン* 3分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 生姜香る♩トロミかき玉うどん

    生姜香る♩トロミかき玉うどん 15分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 見た目地味だけどめちゃ旨♡椎茸とこんにゃくとちくわの甘辛煮

    見た目地味だけどめちゃ旨♡椎茸とこんにゃくとちくわの甘辛煮 45分前

    172911さん♡ わぁー❣️作ってくださり、ありがとうございます💝 コメントもめっちゃ嬉しいです😍 気に入ってくださってよかったです🙏

  4. ハマるおいしさ~なめこのバター炒め

    曽布川優子さんがレシピを投稿しました!52分前

  5. 見た目地味だけどめちゃ旨♡椎茸とこんにゃくとちくわの甘辛煮

    見た目地味だけどめちゃ旨♡椎茸とこんにゃくとちくわの甘辛煮 1時間前

    いつもながら簡単材料安い❗美味しい❗次の日がまた染み染みで美味しかったです🎵

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根チキンバーグの節約ワンプレート☆

15
ハンバーグの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.02.11

分類主食

調理時間: 15分

ID371532

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

大根でカサ増し♪
半分は大根で出来てる
節約チキンハンバーグ!

一皿だいたい100円でできちゃう
ワンプレートおうちごはん
いかがですか〜

ハンバーグ フライパン 大根 サラダ油 しめじ 節約 チキン 赤ワイン ごはん ひき肉 胡椒 大根おろし ナツメグ トマトケチャップ パン粉 味醂 トマト 梅雨
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
鶏ひき肉 50g
大根 50g
パン粉 10g
しめじ 1/3袋
片栗粉 小さじ1と1/2
サラダ油 小さじ1
ベビーリーフ ひとつかみ
ミニトマト 1〜2個(あれば)
ごはん 1膳
A
砂糖 小さじ1/2
A
塩コショウ、ナツメグ 少々
B
トマトケチャップ、みりん 大さじ1
B
赤ワイン 大さじ3
B
醤油 大さじ1/2
B
塩コショウ 少々
作り方
Point!
・大根の水分の量によって柔らかさが変わってきます。焼く前は柔らかすぎるように感じますが、焼くと固まります。片面がしっかりと焼けるまで触らずに焼いてください。
  1. ・大根をおろしてパン粉と合わせてふやかしておく。(汁も全部)
    ・ベビーリーフ、ミニトマトは洗って水気を切る。
  2. 鶏ひき肉にA

    砂糖 小さじ1/2、塩コショウ、ナツメグ 少々

    を加えて繊維の糸が引いて粘りが出るまで練り、
    パン粉をふやかした大根おろしと片栗粉を加えて混ぜ合わせ、
    ハンバーグの形に丸くまとめる。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを焼く。片面に色がつくまで焼いたら裏返し、周りにしめじを散らして蓋をして弱めの火で3〜4分焼く。
  4. 調味料B

    トマトケチャップ、みりん 大さじ1、赤ワイン 大さじ3、醤油 大さじ1/2、塩コショウ 少々

    を加えて全体に煮からめる。
  5. お皿にごはん、ベビーリーフ、ミニトマトと一緒に盛り付けて完成です!
1 34
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  4. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  5. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  8. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  9. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ディップ (15) 胡椒×男子ウケ抜群 (6) ごはん×レモン汁 (5) トマト×ニョッキ (4) 節約×男子ウケ抜群 (4) しめじ×鶏ささみ (3) ひき肉×黒酢 (3) サラダ油×デリ風サラダ (3) チキン×麹 (3) トマトケチャップ×鶏ささ身 (3) ナツメグ×鶏肉料理 (3) ハンバーグ×鶏肉料理 (3) パン粉×鶏もも肉 (3) 味醂×保存食 (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×黒酢 (3) 梅雨×鶏つくね (3) 赤ワイン×黒こしょう (3)
もっと見る

「ワンプレート 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは