レンチン簡単旨つまみ”チリウインナーのピーマンボート”

材料1人分

• ピーマン
  1個
• ウインナー
  2本(チリ味がおススメ！)
• とろけるチーズ
  20ｇ
• ミニトマト
  1個
• ミックスナッツ
  お好みで
• 塩こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ピーマンは縦に半分にカットして、種とヘタを取り除き、氷水に漬けておく。（15分以上）

  
• 1

  ウインナーを耐熱皿に並べ、とろけるチーズをかけてラップをふんわりかけ、電子レンジ600ｗで50秒加熱する。 （チーズがとろけるまでさらに20秒ほど加熱する）

  
• 2

  ピーマンの水気をふき取り塩こしょうをする。 ウインナーととろけたチーズをピーマンにのせ、ミニトマトの刻んだものを添え、ミックスナッツをお好みで割ってかけて、一緒にかぶりついていただきます。

  

ポイント

＊今回はレンチンするのに便利なシャウエッセンのチリ味を使って作りました！他のウインナーを使うときはレンジの加熱時間を調整して作ってください。 ＊ピーマンは氷水に漬けておくと臭みが抜けて食べやすくなります。そのまま冷蔵庫でひとばんひやしておくとさらに臭みが抜けます。

作ってみた！

質問