主食

レンジで完成15分♪漁師風シーフードトマトパスタ＊

Name: レンジで完成15分♪漁師風シーフードトマトパスタ＊
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: スパゲッティ 100g; ミニトマト 4～5個; 野菜ジュース 200㎖; 顆粒コンソメ、オリーブオイル 各小さじ1/2; おろしにんにく 5㎜; 鷹の爪 2切れ; 冷凍シーフードミックス 約100g; 粗びき黒コショウ、粉チーズ、パセリ 適量

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15分

エネルギー520kcal
炭水化物82.1g
脂質11.2g
たんぱく質25.5g
糖質78.3g
食塩相当量2.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ひとり分レンジでパスタ！野菜ジュースのコクにフレッシュなミニトマトでお手軽なのに本格派♪ 包丁も使わずにお皿にどんどん入れてレンジでチンしたらハイ！出来上がり。洗い物も少なくて助かります～。おひとりさまのランチや夜食など、腹ペコな時にも重宝します！

材料1人分

スパゲッティ
100g
ミニトマト
4～5個
A
野菜ジュース
200㎖(濃厚タイプ)
A
顆粒コンソメ、オリーブオイル
各小さじ1/2
A
おろしにんにく
5㎜(チューブ)
A
鷹の爪
2切れ(輪切り)
冷凍シーフードミックス
約100g
粗びき黒コショウ、粉チーズ、パセリ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
平皿にA 野菜ジュース200㎖、顆粒コンソメ、オリーブオイル各小さじ1/2、おろしにんにく5㎜、鷹の爪2切れを加えて混ぜ合わせる。スパゲッティを半分に折ってパラパラ入れ、ミニトマトをのせる。
2
ラップをふんわりかけて電子レンジ500wで9分加熱する。
3
ラップを取り除き、全体をよく混ぜ合わせ、冷凍シーフードミックスを加えてラップをかけさらに500wで3分加熱する。
4
レンジ加熱終了後全体をよく混ぜ合わせてお皿に盛り、粗びき黒コショウ、粉チーズ、パセリなどをお好みでちらす。

ポイント

＊レンジパスタのレシピで水から加熱するものと違って、野菜ジュースを使うのでパスタの水分の吸い込みに時間がかかります。＊このレシピは1.6㎝の茹で時間7分のママーのスパゲッティを使用して作っています。早ゆでタイプや1,4㎝のものだと7分＋3分。で調整してください。＊野菜ジュースはのKAGOMEの濃厚タイプの野菜ジュースを使っています。