インスタントそばめし

材料4人分

• インスタントラーメン
  2袋
• ご飯
  2杯分
• ウインナーソーセージ
  6～８本
• 玉ねぎ
  １個
• ねぎ
  お好みで

作り方

• 1

  ウインナーソーセージは2mm厚のスライス

  
• 2

  玉ねぎは粗みじん切り

  
• 3

  茹でたラーメンをざるにあげ、水でさっと洗い、しっかり水切り。そのあとに、ざっくり切る。(多少荒くてもよい)

  
• 4

  ①と②を炒めたら、インスタントラーメンの付属スープの素をかけてよく絡めながら炒める。

  
• 5

  ④に③のインスタントラーメンと温かいご飯を入れてよく炒め、混ぜ合わせる。仕上げにねぎをパラパラ。

  

ポイント

工程④、具材にしっかり味付けをした後に麺とご飯を混ぜること。後から入れてしまうと、味がついてるところとついてないところのばらつきがでてしまうため。

作ってみた！

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