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鶏ささみのイタリアンボート仕立て

15

2020.07.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID394367

ホワイティ♡もも

ちょっとおいしい時間♪

ワインに合う簡単なイタリア料理が食べたくて。

イタリア料理 イタリアン 鶏ささ身 イタリア料理 おしゃれ 簡単 おもてなし チーズ 鶏肉料理 ワインに合う ワイン フライパン

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材料2人分
鶏ささみ 4本
少々
胡椒 少々
ロースハム 2枚
マッシュルーム 2個
ピザ用チーズ 適量
にんにく 1かけ
ピュアオリーブオイル 大さじ1
A
カゴメ基本のトマトソース 100ml(軽く味付けしているソースがいいです)
A
100ml
A
小さじ1/2
A
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
トマトソースを入れて焦げそうなら弱火にしてください。
  1. 鶏ささみは筋をはずし、横に切れ込みをいれて開いて平たくし、塩胡椒を振っておく。にんにくはみじん切り、ロースハムは半分に切り、マッシュルームは薄切りにしておく。
  2. にんにくを弱めの中火でピュアオリーブオイルをひいたフライパンで少し色が変わるまで炒め、鶏ささみを入れて、片面を焼いたら裏返し、その上にロースハム、マッシュルーム、ピザ用チーズの順にのせる。
  3. A

    カゴメ基本のトマトソース 100ml、水 100ml、塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1

    も加え沸騰したら、蓋をして6分加熱。器に盛り付ける。
6 42
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