イタリア料理店のメニューとしては定番の「リゾット」。コクとうま味が広がるリゾットのアレンジレシピをご紹介します。残りごはんを使ってできる簡単レシピです。パパッと済ませたいランチや朝食、ワインのお供にもおすすめです。
生米から炒めるのではなく、温かいご飯を使って手軽に作れるリゾットです。枝豆の食感とコーンの甘み、パルミジャーノの塩気とコクが一体になって、箸が止まらない一皿です。
栄養たっぷりトマトジュースを使ってクイックご飯。忙しい朝でもサッと作れる一品です。
2014/02/09 16:20
2014/02/08 11:47
かぼちゃに豊富に含まれるビタミンEは若返りのビタミンと呼ばれるほど女性に嬉しい野菜です。黒ゴマにもアンチエイジング効果があるので、この一皿で美しくなりましょう♪
牛乳&スライスチーズ 簡単手軽が嬉しい♪ 残りごはんでチャチャッとリゾット💖 さっと水洗いしてから炒めると 粘りが流れてさらっと食感になります✨
2024/09/09 10:24
2023/06/06 13:39
2023/04/10 12:21
リゾットは通常生米から炒めますが、ここでは冷やご飯を使って手軽にアレンジしました。アスパラの食感とチーズのコクが楽しめる一皿です。
スパゲティーで人気のカルボナーラソースは、お米で仕上げても美味しい♪ 残りごはんは、さっと水洗いしてから炒める!粘りが流れて、さらっとリゾット風の食感になります。
冷やご飯で作るお手軽なトマトリゾット。あっさりながらも旨味もしっかり、トマトの酸味とたっぷりのほうれん草で元気の出る味に仕上がります。
根菜と大豆の食べるトマトスープの残りを使ったリメイクレシピです。 根菜と大豆の食べるトマトスープのレシピはこちらから(https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/145323)
チキンとドライトマトの旨みが美味しい、アボカドを加えてクリスマスカラーのお手軽リゾット♪
カルボナーラ風リゾットです♪ めちゃめちゃ簡単ですが、チーズが濃厚で凄く美味しいですよ(〃)´艸`)オイシー♪ しかも温泉卵までのった豪華判♪