主菜

ぱぱっとランチ!なったまニラ炒め

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ふんわりとした卵と納豆とニラがごはんによく合います♪ 栄養たっぷりなのにすぐできるレシピ♡ 忙しい日やあと一品ほしい時に!

材料2人分

  • 納豆
    1パック
  • 2個
  • ニラ
    1/2束
  • A
    中華万能調味料(創味シャンタン)
    小さじ1/2
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1
  • B
    白いりごま
    小さじ1
  • B
    ごま油
    少々
  • B
    黒胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    卵はボウルに割り入れ、A 中華万能調味料(創味シャンタン)小さじ1/2、オイスターソース小さじ1を加えるて混ぜる。 納豆は軽く混ぜ合わせたら卵液と合わせる。 ニラは3〜4cm幅に切る。

  • 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニラを炒める。 しんなりしてきたら、納豆の入った卵液を入れて混ぜ、7〜8割火がとおったら火を消し、あとは余熱で仕上げる。

  • 2

    器に盛り、B 白いりごま小さじ1、ごま油少々、黒胡椒少々をかける。

ポイント

※卵を余熱で仕上げるのがふんわりのコツです。

作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2024/10/16 22:09

    久しぶりに😋
    たりおの作ってみた!投稿(ぱぱっとランチ!なったまニラ炒め)
  • たりお
    たりお

    2024/08/29 21:26

    美味しかったです✨😋 なったまうめ〜👍
    たりおの作ってみた!投稿(ぱぱっとランチ!なったまニラ炒め)
  • たりお
    たりお

    2024/07/11 21:54

    美味しい 納豆 納豆😝
    たりおの作ってみた!投稿(ぱぱっとランチ!なったまニラ炒め)

質問

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