副菜
おせちが映える☆いんげんのごま和え
5分
- エネルギー52kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質2.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ゆでたさやいんげんは、とっても色鮮やか。 おせちに入れるとおせちがすっごく明るくなります！！ また、お正月の野菜不足を解消する手助けにも！
作り方
下準備
なし- 1
さやいんげんはたっぷりの湯に塩少々(分量外)を入れて2分ほどゆで、水にとり、ペーパータオルで水けを拭き取る。 さやいんげんの両端を切ったら、4等分に切る。
- 2
ボウルにA すりごま大さじ1、きび砂糖小さじ2、醤油大さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、さやいんげんを加えて合える。
