季節のフルーツパンケーキ♪

20

2018.04.26

分類主食

調理時間: 20分

ID 275394

石倉かおり

頑張りすぎないおうちごはん

いちご、オレンジ、マスカット季節のフルーツをたっぷりのせて、メープルシロップでいただきます!
薄いパンケーキにフルーツ盛り盛りのオープンパンケーキ。一緒にお皿にも飾るとより華やかになります。

    材料

    4人分(パンケーキ4枚分)
    ホットケーキミックス 150g
    牛乳 180ml
    ネーブルオレンジ 2個
    いちご 4個
    マスカット 8~10粒
    ミント 適宜
    メープルシロップ 適宜

    作り方

    ポイント

    フルーツは季節によってお好みのものをのせてください。カラフルな色合いにするのがおすすめ!
    1. ボウルにホットケーキミックスを入れ牛乳を加えよく混ぜる。
    2. フライパンを熱し、一度塗れふきんの上で少し冷まし、1をおたま一杯分(約50g)を流し、弱火で焼く。ぷつぷつと気泡がでてきたら裏返して焼く。
    3. ネーブルオレンジはうす皮まで包丁で剥き、房を切り出す。
      いちごは薄切りにし、マスカットは半分に切る。
    4. 2の上に3を飾り、ミントもお好みでのせ、メープルシロップをかけて召し上がれ!
    20 37

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