15分以内で作れる、夏野菜が中心のレシピ。 食欲がなくなりがちな暑い季節もご飯が進み、彩りのバランスもよし! さっぱりしながらコクがあり、満足できる食卓が作れます。
1日目
豆腐の水切りをしている間になすを切って蒸し、餃子の具を切って包み、焼くと効率が良いです。
2日目
枝豆としらすのサラダの工程3までを作ってから、トマトと卵のふわとろ炒めを作り、サラダを和えて守りつけると、15分以内に仕上がります。
3日目
麻婆厚揚げの工程2まで炒め、もやしのソース炒めの工程3までを仕上げてから残りの麻婆厚揚げを仕上げ、もやしのソース炒めを盛り付けると、15分以内に仕上がります。