食べ応え大満足!グルテンフリー✳︎りんごのクランブル

25

2022.01.10

分類デザート

調理時間: 25分

ID 429030

fujinoniji 越野美樹

基本調味料で野菜の美味しさを引き出すおうちごはん

自然な甘さながら、食べ応え&満足感がある、りんごのクランブル。
混ぜて焼くだけ!思いたったらすぐ作れます。
グルテンフリー、ヴィーガン、乳製品卵お砂糖不使用です。

    材料

    2人分
    りんご 1個
    ひとつまみ
    メープルシロップ 大さじ1
    レーズン 大さじ1
    かぼちゃの種 大さじ1
    A
    米粉 70g
    A
    アーモンドプードル 10g(きなこやはったい粉でも)
    A
    菜種油 大さじ1
    B
    メープルシロップ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・りんごに塩とメープルシロップをまぶすことで、しっとりと焼き上がります。
    ・アーモンドプードルの代わりにきなこやはったい粉を使っても美味しいですよ。
    1. オーブンを180℃に予熱しておく。
    2. りんごはお好みで皮をむき、一口大に切る。
    3. ボウルに1と塩、メープルシロップ、レーズン、かぼちゃの種を入れてゴムベラなどで混ぜる。
    4. 別のボウルにA

      米粉 70g、アーモンドプードル 10g、菜種油 大さじ1

      を入れて手で混ぜ、B

      メープルシロップ 大さじ1

      を加えてそぼろ状にする。
    5. 2に3を入れて軽く混ぜ、耐熱皿に入れて180℃のオーブンで20分焼く。
    0 25

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