主食
レンチンで楽チン♪切って混ぜて、カレーリゾット
投稿日2023/05/20
更新日2023/05/26
調理時間10分
ボウル一つ、一人分なら、スープカップやマグカップでも、簡単にできます。 切って、混ぜて、レンチンだけなので、一人暮らしの方や、朝の忙しい時にも♪
材料2人分
- ご飯250g
- A水400ml
- Aコンソメ顆粒小さじ1
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Bにんじん20g
- B玉ねぎ50g
- Bピーマン1/2個
- 塩、こしょう各少々
作り方
ポイント
野菜は冷凍のミックスベジタブルや、葉っぱもので、さらに、短時間でできます。 チーズをトッピングしても、美味しいです。 カレー粉スティックは、赤缶カレー粉小さじ1(2g)でも代用できます。 ＃エスビー食品タイアップ
- 準
B にんじん20g、玉ねぎ50g、ピーマン1/2個を細くせん切りにする。
- 1
耐熱容器に、A 水400ml、コンソメ顆粒小さじ1、S&B カレー粉スティック1本を入れて溶かし、ご飯、B にんじん20g、玉ねぎ50g、ピーマン1/2個を加えて混ぜ合わせる。
- 2
電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。（にんじんがやわらかくなったらOK）塩、こしょうで味を調える。
レシピID
460965
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川端寿美香
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- べジフルビューティーセルフアドバイザー
日本野菜ソムリエ認定料理教室 明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」主宰 自宅や外部教室で野菜と魚の料理教室、 季節や行事に合わせたおもてなし料理教室、 魚さばき方教室を開催。 食育や魚食普及、美と健康、アンチエイジングなどの食生活、 料理方法などを含めたセミナー講師としても活動しています。 野菜ソムリエ ベジフルビューティセルフアドバイザー アンチエイジングプランナー お魚かたりべ(水産庁長官任命) 和食文化継承リーダー 食品衛生責任者 テーブルコーディネート デュプロマ取得