副菜
二手間だけ！ししとうとオイルサーディンのマリネ
5分
おつまみってさっと作れるレシピが嬉しいので、焼いて浸すの二手間で。便利なオイルサーディンと種のままが美味しいししとうを混ぜたら簡単絶品おつまみに！冷やしてももちろん、熱々のままいただくのも美味しいので合わせるお酒によってどうぞ。
作り方
- 1
ししとうは洗い、ヘタを取る。
- 2
ししとうをアルミホイルに乗せ、魚焼きグリルでこんがり焼き色がつくまで焼く。(トースターでも良い)
- 3
オイルサーディンは缶の中でザクザク大きめに崩し、醤油をまぶしておく。
- 4
焼いたししとうにオイルサーディンをまぶし冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
ポイント
・シシトウは強火で、大きなものだと中火で、こんがり焼き色がつくまでグリルする ・作り置きにもどうぞ
レシピID：444333
更新日：2022/09/07
投稿日：2022/09/07
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