二手間だけ！ししとうとオイルサーディンのマリネ

材料4人分

• ししとう
  180g
• オイルサーディン
  1缶
• 醤油
  大さじ1/2

作り方

• 1

  ししとうは洗い、ヘタを取る。

• 2

  ししとうをアルミホイルに乗せ、魚焼きグリルでこんがり焼き色がつくまで焼く。(トースターでも良い)

  
• 3

  オイルサーディンは缶の中でザクザク大きめに崩し、醤油をまぶしておく。

• 4

  焼いたししとうにオイルサーディンをまぶし冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

  

ポイント

・シシトウは強火で、大きなものだと中火で、こんがり焼き色がつくまでグリルする ・作り置きにもどうぞ

作ってみた！

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