蕪とカリフラワーのグリル☆アンチョビソースがたまらない

Name: 蕪とカリフラワーのグリル☆アンチョビソースがたまらない
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 野菜のおつまみ
Ingredients: カリフラワー 1/2個; 蕪 2個; アンチョビペースト 大さじ1; おろしにんにく 大さじ1; オリーブオイル 大さじ3; パン粉 大さじ3; パセリのみじん切り 大さじ２～３; 黒胡椒 適量

20分

小池かおる

2020.11.12

分類副菜

調理時間： 20分

ID 401277

小池かおる

身体を整える美味しい♪お家ごはん

下ゆでをしないので、お野菜の旨味も栄養価もそのまま頂けます。焼きたて野菜の甘さに驚かされます。そして、旨味たっぷりの焼き汁にバゲットを浸して食べるのがまた美味しいのです。お酒が進みすぎるお料理です。

野菜のおつまみ簡単おつまみオーブンパプリカ時短ワインに合うおつまみ簡単おつまみパセリおもてなしビールに合うおつまみオリーブオイルパーティー簡単レシピ

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材料4人分

	カリフラワー	1/2個
	蕪	2個
A	アンチョビペースト	大さじ1
A	おろしにんにく	大さじ1
A	オリーブオイル	大さじ3
A	パン粉	大さじ3
A	パセリのみじん切り	大さじ２～３
A	黒胡椒	適量

作り方

Point!

キノコ類や、ネギ、セロリ、何でも美味しくできるので、お試しください。

蕪は洗って8等分にし、カリフラワーは小房に分け、パプリカは短冊に切る。
A
アンチョビペースト大さじ1、おろしにんにく大さじ1、オリーブオイル大さじ3、パン粉大さじ3、パセリのみじん切り大さじ２～３、黒胡椒適量
を混ぜて野菜と和え、耐熱容器に入れる。
オーブントースターもしくは予熱をかけた210度のオーブンで15分～20分程焼く。

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