安いむね肉が柔らか美味しい♡ むね肉で照りマヨチキン

15

2021.03.22

分類主菜

調理時間: 15分(漬け込み時間は除く)

ID 401199

みくぽん

安くて簡単♪家族が喜ぶほっこりお家ごはん

照り焼き味とマヨネーズの組み合わせは最高!
パンに挟んでも美味しいです♡

    材料3人分
    むね肉 400g
    A
    大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    にんにくチューブ 2cm
    A
    しょうがチューブ 2cm
    A
    塩コショウ 少々
    片栗粉 大さじ3
    B
    砂糖 大さじ2
    B
    醤油 大さじ2
    B
    みりん 大さじ2
    サラダ油 大さじ1
    マヨネーズ 適量(仕上げ用)
    作り方
    Point!
    ・むね肉に片栗粉をまぶす時は揉み込むようにつけると、タレも絡みやすくなります。
    ・マヨネーズはポリ袋に入れて、端を少しだけハサミで切って絞り出すと綺麗にかけられます♪
    1. むね肉をフォークで満遍なく刺し、1口大の大きさでそぎ切りにする。
    2. ポリ袋にむね肉とA

      酒 大さじ1、醤油 大さじ1、にんにくチューブ 2cm、しょうがチューブ 2cm、塩コショウ 少々

      の調味料を入れて揉みこみ、10分ほどおき、続けて片栗粉を入れて、全体にまぶすように揉む。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、中火でむね肉を両面焼き色がつくまで焼いていく。
    4. 両面焼けたら、余計な油をキッチンペーパーで拭き取り、混ぜ合わせておいたB

      砂糖 大さじ2、醤油 大さじ2、みりん 大さじ2

      の調味料入れて、タレが少なくなるまで煮絡める。
    5. お皿に盛り付け、マヨネーズをかける。
    9 457
    コメント・感想 Comment
    ゆきピー さん
    2021.03.30 20:00

    簡単に美味しく出来ました

    みくぽん
    みくぽん さん
    2021.04.01 00:21:17

    わー!ありがとうございます😭❤️とっても美味しそうです😍お口にあってよかったです♪

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「マヨチキン 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。