主菜
簡単10分♪あっさり美味しい♡塩麻婆豆腐
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質13.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コスパ抜群の麻婆豆腐をあっさり食べたくて、塩味にしました♡ 辛くないので子どもも一緒に食べられます♪ 大人はラー油をかけて食べるとピリ辛で美味しいですよ♡
材料3人分
- 豚ひき肉150g
- 絹ごし豆腐400g
- ニラ1/2束
- にんにく1かけ
- しょうが1かけ
- ごま油小さじ2
- A水300ml
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A塩小さじ1/3
- B片栗粉大さじ1
- B水大さじ2
- ラー油お好みで
ポイント
・ニラは入れなくてもOK！ 代わりに白ネギなどを入れても美味しいです♪ ・にんにくとしょうがはチューブでもOK！
レシピID：419344
更新日：2021/08/15
投稿日：2021/08/15
作ってみた！
milk2024/07/23 20:52
生姜とニンニクはチューブにして、ネギとゴマを後がけしました✊ あっさりでもしっかり美味しくてモリモリご飯が進みました。 夫も私も辛いのは得意ではないので、ラー油でピリ辛にしてちょうど良かったです🥰 豆腐が大きめなので多少崩れても気にならず👏 最初から豆腐を小さくすると調理後小さくなるのですが(雑な私だけ？🤭)、大きいまま残ってくれたので食べ応えがありました✨
