ごはんと一緒に食べたいおかずです😍簡単にできるので、忙し時にもおすすめ♪
豚ひき肉を炒めるときは油不要です。 お好みで水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてもOK!
白菜の芯は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。
フライパンに豚ひき肉を入れ、中火で炒める。
ひき肉の色が変わったら白菜を加えてしんなりするまで炒め、まぜ合わせたA 味噌、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて炒め合わせる。仕上げにごま油をまわし入れる。
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みくぽん
料理研究家
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 初書籍 「みくぽんの感動の節約おかず」 全国の書店、楽天ブックス、Amazonにて 発売中𓂃𓈒𓏸໒꒱ 全185品掲載しています♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1990年生まれ / 5歳、3歳の2児ママ 結婚して子どもが生まれ、家族に「美味しい!」と言ってもらえることが嬉しくて、もっと頑張りたい。喜んでもらいたい。という思いから色々な料理を作るようになりました☆*゜ ごく普通の家庭で子育て中のため、お金も手間もかけずに【安くて簡単美味しい】レシピを中心にお届けしたいなと思っています。