主菜
【子どもも喜ぶ♡豚こまでポークチャップ】簡単なのに美味しい♪
投稿日2022/03/03
更新日2023/03/16
調理時間15分
お得食材の豚こま切れ肉を使ったポークチャップ♪ 酒と片栗粉を揉み込むことで、柔らかく食べられます🥰 家族みんな大好きなメニューです🧑🍳❤️
材料3人分
- 豚こま切れ肉350g
- 酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 玉ねぎ1個
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
豚こま切れ肉は他の部位でも代用可能です！
- 1
ポリ袋に豚こま切れ肉を入れて酒と片栗粉を入れて揉み込む。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を焼く。豚肉の色が変わったらA ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1を加えて全体に絡める。
レシピID
432722
質問
作ってみた!
- 332555
2022/06/26 18:31
下味冷凍できますか？ - 628350
2022/03/07 03:02
作り方が簡単で初心者の私でも美味しく作れました。 妻も喜んで食べてくれました。
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みくぽん
料理研究家
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