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びんちょうまぐろのコク旨漬け丼

  • 2014.02.11

  • 113533
  • 主食
    びんちょうまぐろのコク旨漬け丼
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    コメント

    切って漬けておくだけ。
    忙しい日や時間がないときのお助け丼です。
    我が家のヘビロテ丼です☆

    材料(3~4人分)

    200g
    1片分
    1片分
    大さじ1・1/2
    大さじ1
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1/2
    3~4人分

    作り方

    1

    まぐろは食べやすい大きさに切る。
    (平作り、さいの目切りなど)
    まぐろとAを合わせる。

    2

    ぴったりとラップをして20分以上冷蔵庫でおく。
    (半日以上おくとさらに浸み込んでしっかり味になります)

    3

    温かいごはんに【2】を盛り、お好みできゅうりや大葉を添える。

    ポイント

    まぐろはびんちょうまぐろ、きはだまぐろなどお好きなものでどうぞ。

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    レビュー5件

    • 雪月花

      これも我が家の定番です。仕事で疲れて帰ってきても、これさえあれば・・・っていう有り難いレシピ。しかも美味しいので、うちではいつも倍量です^^

      2016.03.15 09:09

      雪月花さん

      雪月花さん わかります~!!めっちゃわかります!作り置きもできるし、漬けておいてお風呂に入ってもいいですしね。笑 とてもうれしいです。我が家もそろそろ倍量ですね・・・^^

      西山京子/ちょりママ
    • 西山京子/ちょりママ

      なっちさん 毎度毎度作ってくれてありがとう~! いつも思い出すレシピとしてインプットしてもらってることが嬉しい!! そして我が家もそう(笑)・・・それもまた嬉しい!^^

    • なっち♪

      なんだか妙に疲れてて。献立考えるの嫌で。そーゆー時、いつも思い出すんだよね~、これ☆簡単で美味しいし、お魚だからヘルシーだしヘビロテもいいところ~♡

      2014.04.23 13:15

      なっち♪さん

    • 西山京子/ちょりママ

      ちぇぶ子さん ありがとうございます~! お写真も一緒に♡^^ 我が家も作り置きか、慌てて帰ってきたかの二パターンでこのレシピ使ってます。 お力になれてよかったです! 旦那様の反応も(笑)ありがとうございました。^^

    • ちぇぶ子

      作りました~(^-^)朝、出かける前に漬けて、しっかり味が馴染んでて美味しかったです♪夫も旨い旨いって食べてました♪♪

      2014.04.13 01:26

      ちぇぶ子さん

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