2014.05.22
分類
調理時間: 15分
ID 115515
材料これだけ!
手順これだけ!
フライパンひとつで出来るココナッツミルクを使った超簡単な本格チキンカレーです。
鶏むね肉の脅威の柔らかさに驚きますよ~。
カレー粉だけなのに奥深い味がするテクニックは「乾煎り」!
カレー粉 | 大さじ2 | |
ココナッツミルク | 265ml*~ | |
野菜ジュース* | 265ml*~ | |
鶏むね肉 | 1枚 | |
玉ねぎ | 1個(200g) | |
薄力粉 | 大さじ2 | |
グレープシードオイル(又は油) | 大さじ4 | |
にんにく(みじん切り) | (大)1片分 | |
しょうが(みじん切り) | (大)1片分 | |
塩 | 小さじ1/2~ | |
こしょう | 少々 |
つくメモ
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