2019.01.25
分類主菜
調理時間: 25分
ID 371115
カレー粉を使っているのでルー不要。
小麦不使用です。
クリーミーな秘訣はヨーグルト。
1歳6か月の子どもも食べられるように辛さは控えめです。
C
|
鶏むね肉 | 200g |
---|---|---|
A
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塩 | 少々 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
バター | 大さじ1 | |
B
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玉ねぎ | 200g |
B
|
塩 | 小さじ1 |
C
|
カレー粉 | 大さじ1 |
C
|
ヨーグルト(無糖) | 200g |
C
|
トマトペースト | 200g |
C
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ローリエ | 1枚 |
D
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みそ | 小さじ1 |
D
|
ココナッツミルク | 大さじ1~ |
D
|
きび砂糖 | 小さじ1 |
塩 少々、片栗粉 小さじ1
をもみこむ。玉ねぎ 200g、塩 小さじ1
を入れて炒める。鶏むね肉 200g、カレー粉 大さじ1、ヨーグルト(無糖) 200g、トマトペースト 200g、ローリエ 1枚
を入れて、蓋をして、中火で10分煮る。みそ 小さじ1、ココナッツミルク 大さじ1~、きび砂糖 小さじ1
を入れて、味を整えて完成。つくメモ
<つくメモって?>
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