Nadia Artistのレシピ数:31,585レシピ

ヨーグルト仕立ての白菜コールスロー

  • 2014.11.21

  • 121553
    ヨーグルト仕立ての白菜コールスロー
    ヨーグルト仕立ての白菜コールスローヨーグルト仕立ての白菜コールスロー

    コメント

    白菜の甘みとシャキッとした食感でいただく白菜サラダです。
    マヨネーズを使わずにヨーグルトで作るからさっぱりヘルシー★

    材料(4人分)

    1/4カット(約750g)
    小さじ1
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ2
    小さじ1/3~
    各少々
    各適量

    作り方

    下準備

    ・白菜は細切り(又はみじん切り)にする。

    ※塩もみしてる際に芯が折れるので、みじん切りにしなくてもOKです。

    1

    ボウルに白菜、塩(塩もみ用)を入れ、全体に塩が行き渡るようにボウルをふる。
    5分ほどおく。

    2

    白菜をもみ、水気が出てきたら水気をしっかりとしぼる。

    3

    【2】にオリーブオイルを和え、ヨーグルト、酢、塩、こしょう、ガーリックパウダーをして、味を調える。
    器の盛り、お好みで粗びきこしょうとパセリをふる。

    ポイント

    *ガーリックパウダーがない場合は、にんにくすりおろしをひとつまみほど加えても。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「白菜」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ