豚肉のしょうが煮のおにぎり

15

2015.03.04

分類

調理時間: 15分

ID 125077

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

あると便利なごはんの素&お供。
ごはんに混ぜておにぎりをにぎりるもよし!ごはんにのせていただくのもおすすめです。
純正ごま油の風味がごはんにしっかりとからみます♪

かどや製油株式会社

材料

(4人分)
豚切り落とし肉* 200g
しょうが(千切り) 大1片分
純正ごま油 大さじ1
A
大さじ2
A
砂糖 大さじ2
A
しょうゆ 大さじ2
A
みそ 小さじ2
A
純正ごま油 大さじ1

作り方

ポイント

*豚肉はこま切れでもお作りいただけます。
  1. ・豚肉は細切りにする。
    ・Aを合わせる。
  2. フライパンに純正ごま油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れてほぐすように炒める。
  3. 豚肉に7割程度火が通ったら、Aを加えて汁気が飛ぶまで炒める。
  4. ごはん(300g)に対して豚肉のしょうが煮(半量)を混ぜ合わせ、味を調えておにぎりをにぎる。
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