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豚肉のしょうが煮のおにぎり

15分
西山京子/ちょりママ
95 587

2015.03.04

分類

調理時間： 15分

ID125077

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

あると便利なごはんの素＆お供。
ごはんに混ぜておにぎりをにぎりるもよし！ごはんにのせていただくのもおすすめです。
純正ごま油の風味がごはんにしっかりとからみます♪

アイデア料理 時短 豚肉薄切り 子供 炊きこみご飯・混ぜご飯 お弁当
かどや製油株式会社

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材料(4人分)
豚切り落とし肉* 200g
しょうが(千切り) 大1片分
純正ごま油 大さじ1
A
 酒 大さじ2
A
 砂糖 大さじ2
A
 しょうゆ 大さじ2
A
 みそ 小さじ2
A
 純正ごま油 大さじ1
作り方
Point!
＊豚肉はこま切れでもお作りいただけます。
  1. ・豚肉は細切りにする。
    ・Aを合わせる。
  2. フライパンに純正ごま油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れてほぐすように炒める。
  3. 豚肉に7割程度火が通ったら、Aを加えて汁気が飛ぶまで炒める。
  4. ごはん（300g）に対して豚肉のしょうが煮（半量）を混ぜ合わせ、味を調えておにぎりをにぎる。
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