豚肉のしょうが煮のおにぎり

• 15分

材料（4人分）

• 豚切り落とし肉*
  200g
• しょうが(千切り)
  大1片分
• 純正ごま油
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  みそ
  小さじ2
• A
  純正ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・豚肉は細切りにする。 ・Aを合わせる。

  
• 1

  フライパンに純正ごま油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れてほぐすように炒める。

  
• 2

  豚肉に7割程度火が通ったら、Aを加えて汁気が飛ぶまで炒める。

  
• 3

  ごはん（300g）に対して豚肉のしょうが煮（半量）を混ぜ合わせ、味を調えておにぎりをにぎる。

  

ポイント

＊豚肉はこま切れでもお作りいただけます。

作ってみた！

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