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    豚肉のしょうが煮のおにぎり

    豚肉のしょうが煮のおにぎり

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    • 投稿日2015/03/04

    • 更新日2015/03/04

    • 調理時間15

    あると便利なごはんの素&お供。 ごはんに混ぜておにぎりをにぎりるもよし!ごはんにのせていただくのもおすすめです。 純正ごま油の風味がごはんにしっかりとからみます♪

    材料4人分

    • 豚切り落とし肉*
      200g
    • しょうが(千切り)
      大1片分
    • 純正ごま油
      大さじ1
    • A
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      みそ
      小さじ2
    • A
      純正ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    *豚肉はこま切れでもお作りいただけます。

    • ・豚肉は細切りにする。 ・Aを合わせる。

      工程写真
    • 1

      フライパンに純正ごま油、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れてほぐすように炒める。

      工程写真
    • 2

      豚肉に7割程度火が通ったら、Aを加えて汁気が飛ぶまで炒める。

      工程写真
    • 3

      ごはん(300g)に対して豚肉のしょうが煮(半量)を混ぜ合わせ、味を調えておにぎりをにぎる。

      工程写真
    レシピID

    125077

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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