副菜
アボカド梅きゅう
投稿日2015/10/13
更新日2015/10/13
調理時間15分
アボカドと梅干しだけ！？と聞きたくなるほど奥深い味わいのアボカド梅ディップです。 隠し味のごま油が全体をまとめて、一層おいしくしてくれます。 お好みに応じてたたき梅の量を調節してください。 キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」のＳサイズは作り置きディップにも大活躍です！
材料2人分
- アボカド1個
- たたき梅(梅肉)20～25g
- ごま油小さじ1
- きゅうり1本
作り方
ポイント
たたき梅はお好みに応じて量を調整してください。 キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」を使用しています♪
- 1
・アボカドは種をとり、さいの目に切る。 ・きゅうりは細長く、スティック状に切る。
- 2
キチントさん「マチ付きフリーザバッグS」にアボカド、たたき梅、ごま油を入れる。
- 3
もむように混ぜる。
- 4
皿にきゅうりをのせ、②を添える。
レシピID
132320
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
