おにぎりの定番、鮭をごちそうおにぎりに。クリームチーズ、小ねぎでボリューム満点に具に。どの食材とも相性抜群の純正ごま油濃口はおにぎりをまとめる役割もしてくれます。しっかりとした味でいつものおにぎりがグレードアップ!
鮭フレークの場合は20gを目安にお作りください。 具だくさんの感じを出すには、塩鮭をほぐしたものがおすすめです。
・塩鮭は焼く。皮をとって身を大きくほぐす。
ボウルにごはんを入れ、純正ごま油濃口、塩を入れて切るように混ぜる。
(1)に小ねぎを入れて切るように混ぜ、塩鮭(ほぐしたもの約50g)、クリームチーズをちぎって散らし、ざっくりと混ぜる。
(2)を半量ずつラップにおいてにぎり、焼きのりを巻く。
386546
西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。