なすのツナ辛和え

10

2020.06.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID 389921

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ピリ辛味のなすの炒めもの。ツナを加えてボリュームUP♪
油と相性のよいなすに純正ごま油濃口のコクが加わるとワンランクアップした旨味食材になります。酢醤油とごまらー油の組み合わせで、初夏にほしいさっぱりさとピリ辛さを加えていただきます。おつまにも◎

かどや製油株式会社

材料

2人分
なす 3本(約220g)
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
純正ごま油濃口 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
ごまらー油 小さじ1/2

作り方

ポイント

しょうゆと酢、ごまらー油はなすにかけるようにすると味が均一に行き渡ります。
  1. ・なすは乱切りにする。
    ・ツナ缶(オイル漬け)は余分な油をきる。
  2. フライパンになす、純正ごま油濃口を入れて和える。
  3. 蓋をして中火にかけて焼き、途中何度かフライパンを返してなすに焼き色をつける。
  4. なすに火が通ったら火を止め、ツナ、しょうゆ、酢、ごまらー油を入れて和える。
30 75

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

「かどや製油 」に関するレシピmore

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは