間違いない組み合わせ!もう一品!ブロッコリーの明太子マヨ和え

10

2021.07.25

分類副菜

調理時間: 10分(冷ます時間除く)

ID 417866

今日のおうちごはん!

\酒好き料理家の優勝レシピ/

ブロッコリーを茹でたらパパっと和えるだけでとっても簡単!

明太子とマヨネーズの間違いない組み合わせで、副菜や付け合わせ、おつまみに万能な一品です。

    材料

    2人分
    ブロッコリー 1株
    少々
    明太子又はたらこ 大さじ1(1/2腹程)
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    プレーンヨーグルト 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーは工程記載の時間を目安に、茎が柔らかくなるよう火を入れます。

    ボウルで和えていき、もし味が足りないようならお塩を少々入れ調えてみてください。

    今回使ったブロッコリーがやや小ぶりでしたので、大きいサイズの場合は様子をみて調整をお願いします。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ブロッコリーを小房に切り分ける。

      湯を沸かし塩を少々入れ3分~3分半を目安に茹で火を入れる。

      ざるに上げ水気をきりそのまま冷ます。
    2. ボウルにA

      マヨネーズ 大さじ2、プレーンヨーグルト 大さじ1

      と皮を除いた明太子又はたらこを入れ混ぜ合わせる。
    3. 冷めたブロッコリーを1のボウルに加え和えていく。
    4. 器に盛り付けます。
    0 80

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和え物 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは