汁物

【気分が上がる!】キャベツとウインナーとコーンの贅沢お味噌汁

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

具沢山でちょっぴり贅沢な気分の上がるお味噌汁です。 キャベツやコーンの彩りで見ためもきれい♪ ウインナーや野菜のお出汁が溶け出し、大満足の一杯です。

材料2人分

  • キャベツ
    100g
  • コーン缶
    1/3缶(40g)
  • ウインナー
    2本
  • みそ
    大さじ2
  • A
    450ml
  • A
    大さじ1
  • A
    和風だしの素(顆粒)
    小さじ1/2強

作り方

  • 下準備
    キャベツはざく切りに。 ウインナーは斜め薄切り。 コーン缶は水を切る。

    【気分が上がる!】キャベツとウインナーとコーンの贅沢お味噌汁の下準備
  • 1

    鍋にA 水450ml、酒大さじ1、和風だしの素(顆粒)小さじ1/2強を入れ混ぜ、中火で沸騰させ、キャベツとウインナーを入れ蓋をし弱めの中火で3~4分煮る。

    【気分が上がる!】キャベツとウインナーとコーンの贅沢お味噌汁の工程1
  • 2

    火を止めみそを溶き入れ、コーンを加え軽く温めいただく。

    【気分が上がる!】キャベツとウインナーとコーンの贅沢お味噌汁の工程2

ポイント

味が足りないようならお味噌を少し足してみてください。 キャベツ100gは1/10コ分です。参考にしてください。 鍋は18cmの片手鍋を使用しました。

作ってみた!

質問

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