汁物
【気分が上がる！】キャベツとウインナーとコーンの贅沢お味噌汁
投稿日2022/09/29
更新日2022/09/29
調理時間10分
具沢山でちょっぴり贅沢な気分の上がるお味噌汁です。 キャベツやコーンの彩りで見ためもきれい♪ ウインナーや野菜のお出汁が溶け出し、大満足の一杯です。
材料2人分
- キャベツ100g
- コーン缶1/3缶(40g)
- ウインナー2本
- みそ大さじ2
- A水450ml
- A酒大さじ1
- A和風だしの素(顆粒)小さじ1/2強
作り方
ポイント
味が足りないようならお味噌を少し足してみてください。 キャベツ100gは1/10コ分です。参考にしてください。 鍋は18cmの片手鍋を使用しました。
- 準
キャベツはざく切りに。 ウインナーは斜め薄切り。 コーン缶は水を切る。
- 1
鍋にA 水450ml、酒大さじ1、和風だしの素(顆粒)小さじ1/2強を入れ混ぜ、中火で沸騰させ、キャベツとウインナーを入れ蓋をし弱めの中火で3～4分煮る。
- 2
火を止めみそを溶き入れ、コーンを加え軽く温めいただく。
レシピID
445558
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「時間がない・材料がない・予算がない」 そんな「ないをあるに」「これなら出来る!」に変えるかんたん時短の実用レシピを投稿しています🍳 (家族の箸が止まらない!ガツンとおいしい♡優勝レシピです🥇) レシピが少しでも皆さんのお役に立てたら嬉しいです😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 普段は企業さまのレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動をしています。 幸いにもインスタフォロワーさんが17万人を突破しました! (たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー