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はちみつ豆乳杏仁豆腐

30
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2016.07.06

分類デザート

調理時間: 30分(冷やし固める時間を除く)

ID140897

らな

.

はちみつと杏仁霜の風味でさっぱり食べやすい!豆乳の苦手な方にもおすすめです。

杏仁豆腐 時短 シニア 卵・豆類・大豆加工品 はちみつ 杏仁豆腐 スイーツ 寒天ゼリー デザート ダイエット 寒天 粉寒天 子供 簡単 美肌・美容 豆乳 豆類 大豆加工品 プリン ヘルシー 美肌 美容 おやつ アレルギー 大豆 ゼリー

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材料2人分
無調整豆乳 200cc
100cc
はちみつ 大さじ3
杏仁霜 大さじ1
粉寒天 小さじ1
ミント 少々
作り方
Point!
杏仁霜がダマになりやすいのでしっかりと混ぜ合わせてください。
  1. 小鍋に、水、はちみつ、杏仁霜、粉寒天を入れ、ダマにならないようにしっかりと混ぜ、沸騰直前まで温める。
  2. 【1】に豆乳を少しずつ加えしっかり混ぜ合わせる。
  3. 粗熱がとれたら、カップに入れ冷やし固め、ミントを飾る。
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