パリパリおかかチーズかけ簡単冷奴サラダ

材料1人分

• 絹ごし豆腐
  150g
• レタス
  2枚
• ミニトマト
  3個
• ヤマキ かつお節 『氷熟®』厚削り
  ひとつかみ
• ピザ用チーズ
  大さじ4
• オリーブオイル
  大さじ1
• ミックスペッパー
  少々(粗びき黒こしょうでも可)

作り方

• 下準備
  ・レタスは洗って、食べやすい大きさに手でちぎる。 ・ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

• 1

  耐熱皿にオーブン用シートを敷き、ヤマキ かつお節 『氷熟®』厚削りをのせる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で15秒加熱し、ボウルに入れる。

  
• 2

  同じオーブン用シートに500円玉大にピザ用チーズを並べ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。

  
• 3

  1のボウルに2も加え、チーズは食べやすい大きさに割る。

  
• 4

  別のボウルにオリーブオイル、ミックスペッパーを合わせる。

  
• 5

  器にレタス、絹ごし豆腐、ミニトマトを盛り付ける。

  
• 6

  仕上げに3、4をかける。

  

ポイント

かつお節を温める時、15秒でパリパリにならなかったら、5秒ずつ追加で加熱してください。 #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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