- 2023/10/05
- 献立
- 5日分
- 287
【20分で2品】時短で乗り切る５日間献立★
＼帰って３０分以内にいただきます！／が叶う 働く主婦の共働きごはん♪ 「とにかく時短」なのに、みんな満足満腹ごはん！
1日目
2品献立▶︎「甘酢豚こまタルタル」「あっさり大根サラダ」
◉時短ポイント◉ 主菜：タルタルソースは電子レンジ加熱で時短に♪ →ゆで卵不要★卵は電子レンジで加熱します！ 副菜：大根はピーラーで薄く切ることで時短に♪ →大根サラダの大根は千切り不要★ピーラーだと簡単にひらひらサラダに！ ◉Instagramにてインスタライブで作った2品献立です◉ よろしければご参考にされてください！
2日目
2品献立▶︎「鶏のレモンバター醤油」「鳥貴族風とろろ焼き」
◉時短ポイント◉ 順序：とろろ焼きを先に準備してトースターで１０分焼いている間に主菜の調理を！ 主菜：材料３つで調味料も少ないので時短で作ることができます！ 鶏肉は少し小さめに切ることで調理時間も少なくなります！
3日目
2品献立▶︎「鯖カレーコーン春巻き」「もやし柚子胡椒サラダ」
◉時短ポイント◉ 主菜：春巻きの具材はサバ缶を使うことで炒めや冷ます工程なし！！すぐに巻いて揚げ焼きに♪ 副菜：５分で出来る混ぜるだけ副菜★
4日目
2品献立▶︎「鶏団子のチリソース炒め」「きゅうりの梅和え」
◉時短ポイント◉ 主菜：鶏ミンチで鶏団子にすることで加熱時間を短く♪ヘルシーに！ チリソースは調味料を混ぜておくだけで簡単に★ 副菜：主菜で少し時間を使うので副菜は５分で簡単に！
5日目
2品献立▶︎「鮭の胡麻味噌焼き」「小松菜えのきわさびポン酢」
◉時短ポイント◉ 順序：先に主菜の準備をして魚を焼いている間に、電子レンジだけで副菜作り！！ 主菜：胡麻味噌たれを鮭に塗って魚焼きグリルで焼くだけ！ 魚焼きグリルがない場合はトースターでも可。 副菜：電子レンジで作る簡単副菜♪
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
