レシピサイトNadia
    • 2023/10/05
    • 献立
    • 5日分
    • 284

    【20分で2品】時短で乗り切る5日間献立★

    \帰って30分以内にいただきます!/が叶う 働く主婦の共働きごはん♪ 「とにかく時短」なのに、みんな満足満腹ごはん!

    1日目

    2品献立▶︎「甘酢豚こまタルタル」「あっさり大根サラダ」

    ◉時短ポイント◉ 主菜:タルタルソースは電子レンジ加熱で時短に♪ →ゆで卵不要★卵は電子レンジで加熱します! 副菜:大根はピーラーで薄く切ることで時短に♪ →大根サラダの大根は千切り不要★ピーラーだと簡単にひらひらサラダに! ◉Instagramにてインスタライブで作った2品献立です◉ よろしければご参考にされてください!

    2日目

    2品献立▶︎「鶏のレモンバター醤油」「鳥貴族風とろろ焼き」

    ◉時短ポイント◉ 順序:とろろ焼きを先に準備してトースターで10分焼いている間に主菜の調理を! 主菜:材料3つで調味料も少ないので時短で作ることができます!          鶏肉は少し小さめに切ることで調理時間も少なくなります!

    3日目

    2品献立▶︎「鯖カレーコーン春巻き」「もやし柚子胡椒サラダ」

    ◉時短ポイント◉ 主菜:春巻きの具材はサバ缶を使うことで炒めや冷ます工程なし!!すぐに巻いて揚げ焼きに♪ 副菜:5分で出来る混ぜるだけ副菜★

    4日目

    2品献立▶︎「鶏団子のチリソース炒め」「きゅうりの梅和え」

    ◉時短ポイント◉ 主菜:鶏ミンチで鶏団子にすることで加熱時間を短く♪ヘルシーに!          チリソースは調味料を混ぜておくだけで簡単に★ 副菜:主菜で少し時間を使うので副菜は5分で簡単に!

    5日目

    2品献立▶︎「鮭の胡麻味噌焼き」「小松菜えのきわさびポン酢」

    ◉時短ポイント◉ 順序:先に主菜の準備をして魚を焼いている間に、電子レンジだけで副菜作り!! 主菜:胡麻味噌たれを鮭に塗って魚焼きグリルで焼くだけ!          魚焼きグリルがない場合はトースターでも可。 副菜:電子レンジで作る簡単副菜♪

    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History