レシピサイトNadia
    副菜

    【きゅうりともやしの柚子胡椒ポン酢】5分で簡単副菜♪

    • 投稿日2023/09/07

    • 更新日2023/09/07

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \電子レンジで簡単5分副菜/ ポン酢と柚子胡椒の相性抜群!! 電子レンジ加熱だけでサッと作れる一品です。

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • 乾燥わかめ
      小さじ2
    • もやし
      1/2袋
    • かにかま
      6本
    • ひとつまみ
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ◉きゅうり・わかめ・もやしは水分をしっかりと絞ってから、ポン酢・柚子胡椒を混ぜましょう。

    • ◉きゅうりはスライサーで輪切りにして塩揉みしておく。 ◉乾燥わかめはぬるま湯に2分ほど浸し戻しておく。 ◉もやしは耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。 ◉かにかまはほぐしておく。

      【きゅうりともやしの柚子胡椒ポン酢】5分で簡単副菜♪の下準備
    • 1

      ボウルに、水気を絞ったきゅうり・乾燥わかめ・もやし・かにかま・A ポン酢大さじ2、柚子胡椒小さじ1/2を入れよく混ぜる。

      【きゅうりともやしの柚子胡椒ポン酢】5分で簡単副菜♪の工程1
    • 2

      時間があれば冷やすとより美味しくなります。

    レシピID

    467771

    質問

    作ってみた!

    • ゆみの作ってみた!投稿(【きゅうりともやしの柚子胡椒ポン酢】5分で簡単副菜♪)
      ゆみ
      ゆみ

      2023/11/25 13:32

      柚子胡椒好きなので増量して作りました。美味しかったです😋 行きつけのスーパーが、きゅうりのバラ売りしてないから、いつも1本余ってしまう…水分抜けて萎々になる前に救済出来ました✨

    「和え物」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「もやし」の基礎

    「きゅうり」の基礎

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History