ひじきともち麦のグレインズサラダ〜マスタードドレッシング〜

30

2020.10.24

分類主菜

調理時間: 30分

ID400470

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

もち麦を使った
栄養価高いグレインズサラダです♡

今回は、
株式会社まんでがん様の『ダイシモチ』を
使いました(^^)

代わりに押麦や玄米を使っても美味しいです♩

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

サラダ ホーロー鍋 ひじき 節約 野菜のおかず 時短 サニーレタス アイデア料理 簡単レシピ マスタード オリーブオイル おもてなし バルサミコ酢 玉ねぎ サラダ 簡単 押し麦 もち麦 ヘルシー 野菜サラダ

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材料2人分
もち麦 大さじ2
ひじき 大さじ1
サニーレタス 5枚
紫玉ねぎ 1/4個
A
バルサミコ酢 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
粒マスタード 小さじ1
A
塩こしょう 少々
作り方
Point!
マスタードドレッシングは、
バルサミコ酢とオリーブオイルが
分離しやすいので、
しっかりと混ぜてからお召し上がりください!
  1. ・ひじきは水またはぬるま湯に10分ほどつけ、戻しておく。
    ・紫玉ねぎは薄切りにし、冷水につける。
    A

    バルサミコ酢 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、粒マスタード 小さじ1、塩こしょう 少々

    は混ぜておく。
  2. もち麦はたっぷりのお水で表示時間通りに茹で、ザルにとり軽く冷水で洗う。
  3. サニーレタスはひと口サイズにちぎる。
  4. ボウルに、水気を切ったもち麦・ひじき・紫玉ねぎ、サニーレタスを入れ、混ぜておいた[A]を加え、よく混ぜる。
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