『シュクメルリ風♡』白菜とベーコンのクリーム煮

20

2021.01.08

分類主菜

調理時間: 20分

ID 404433

maina (米山真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

今年のトレンド♡『シュクメルリ風』
にんにくの風味の効いたクリーム煮です♪

ベーコンの代わりに鶏肉を入れても
おいしく召し上がっていただけます!

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    2人分
    白菜 1/4個
    ベーコン 150g
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    牛乳 150cc
    A
    生クリーム 50cc
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    にんにくチューブ 小さじ1/2
    A
    塩こしょう 少々
    A
    片栗粉 小さじ2

    作り方

    ポイント

    沸騰させすぎないように、
    弱火~中火でコトコト煮込んでくださいね♡
    1. ・白菜は一口大のざく切りにする。
      ・ベーコンは細切りにする。
      A

      牛乳 150cc、生クリーム 50cc、鶏がらスープの素 小さじ1、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩こしょう 少々、片栗粉 小さじ2

      は混ぜておく。
    2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン・白菜を炒める
    3. ベーコンに焼き色がつき、白菜がしんなりとしたら、A

      牛乳 150cc、生クリーム 50cc、鶏がらスープの素 小さじ1、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩こしょう 少々、片栗粉 小さじ2

      を加え、蓋をして弱火~中火で5分煮る。
    4. とろみがついたら、器に盛る。
    4 142

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