主菜

『シュクメルリ風♡』白菜とベーコンのクリーム煮

Name: 『シュクメルリ風♡』白菜とベーコンのクリーム煮
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜 1/4個; ベーコン 150g; オリーブオイル 小さじ2; 牛乳 150cc; 生クリーム 50cc; 鶏がらスープの素 小さじ1; にんにくチューブ 小さじ1/2; 塩こしょう 少々; 片栗粉 小さじ2

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20分

エネルギー435kcal
炭水化物10.8g
脂質37.2g
たんぱく質17.5g
糖質8.6g
食塩相当量2.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今年のトレンド♡『シュクメルリ風』にんにくの風味の効いたクリーム煮です♪ ベーコンの代わりに鶏肉を入れてもおいしく召し上がっていただけます！゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

白菜
1/4個
ベーコン
150g
オリーブオイル
小さじ2
A
牛乳
150cc
A
生クリーム
50cc
A
鶏がらスープの素
小さじ1
A
にんにくチューブ
小さじ1/2
A
塩こしょう
少々
A
片栗粉
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・白菜は一口大のざく切りにする。・ベーコンは細切りにする。・A 牛乳150cc、生クリーム50cc、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩こしょう少々、片栗粉小さじ2は混ぜておく。
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン・白菜を炒める
2
ベーコンに焼き色がつき、白菜がしんなりとしたら、A 牛乳150cc、生クリーム50cc、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩こしょう少々、片栗粉小さじ2を加え、蓋をして弱火～中火で5分煮る。
3
とろみがついたら、器に盛る。