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    『⏰所要時間 20分』ささみのわさびマヨ炒め

    主菜

    『⏰所要時間 20分』ささみのわさびマヨ炒め

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    85

    • 投稿日2021/07/12

    • 更新日2021/07/12

    • 調理時間20

    とっても簡単! ささみでヘルシーと見せかけて マヨネーズでプラマイゼロ♡(笑) ほのかにわさびの香りが爽やかです♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • ささみ
      5本
    • A
      小さじ1
    • A
      少々
    • 片栗粉
      大さじ2
    • B
      マヨネーズ
      大さじ2
    • B
      練りわさび
      大さじ1
    • B
      しょうゆ
      小さじ1
    • B
      砂糖
      小さじ1/2
    • 万能ねぎ
      適量
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ささみはじっくりと弱火〜中火で火を通しましょう♪

    • ・ささみはひと口サイズに切り、A 酒小さじ1、塩少々を揉み込む。 ・B マヨネーズ大さじ2、練りわさび大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2は混ぜておく。 ・万能ねぎは小口切りにする。

    • 1

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、片栗粉をまぶしたささみを焼く。

    • 2

      ささみに火が通ったら、混ぜておいたB マヨネーズ大さじ2、練りわさび大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、素早く混ぜる。

    • 3

      器に盛り、万能ねぎを乗せる。

    レシピID

    417012

    「ささみ」の基礎

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    maina (米山真衣)

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