主菜

『⏰所要時間 20分』ささみのわさびマヨ炒め

Name: 『⏰所要時間 20分』ささみのわさびマヨ炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ささみ 5本; 酒 小さじ1; 塩 少々; 片栗粉 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 練りわさび 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 万能ねぎ 適量; サラダ油 大さじ1

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20分

エネルギー320kcal
炭水化物10.5g
脂質16.8g
たんぱく質28.5g
糖質10.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とっても簡単！ささみでヘルシーと見せかけてマヨネーズでプラマイゼロ♡(笑) ほのかにわさびの香りが爽やかです♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

ささみ
5本
A
酒
小さじ1
A
塩
少々
片栗粉
大さじ2
B
マヨネーズ
大さじ2
B
練りわさび
大さじ1
B
しょうゆ
小さじ1
B
砂糖
小さじ1/2
万能ねぎ
適量
サラダ油
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・ささみはひと口サイズに切り、A 酒小さじ1、塩少々を揉み込む。・B マヨネーズ大さじ2、練りわさび大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2は混ぜておく。・万能ねぎは小口切りにする。
1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、片栗粉をまぶしたささみを焼く。
2
ささみに火が通ったら、混ぜておいたB マヨネーズ大さじ2、練りわさび大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、素早く混ぜる。
3
器に盛り、万能ねぎを乗せる。