主菜
【ゆる糖質オフ】鶏むね肉のきな粉ごま唐揚げ
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質22.8g
- たんぱく質35.2g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･* mainaの『ゆる糖質ごはん』 ♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･* パン粉の代わりに、きな粉を使うことで、 糖質を少し減らすことができます。 ほとんどきな粉の味はしないですが、 少し香ばしい食感です。
作り方
下準備
・鶏むね肉は一口大の大きさにそぎ切りにして、A にんにくちゅーぶ小さじ1/4、マヨネーズ小さじ1、酒・しょうゆ大さじ1を揉みこむ。 ・B きな粉大さじ2、白すりごま大さじ2は混ぜておく。- 1
鶏むね肉にB きな粉大さじ2、白すりごま大さじ2をまぶして、170℃の揚げ油で3分ほど揚げる。
ポイント
鶏もも肉でも美味しく作っていただけます。 今回は鶏むね肉なので、高温で揚げるとパサッとしてしまいますので 170℃くらいの揚げ油でゆっくり揚げてください。
レシピID：424319
更新日：2021/10/22
投稿日：2021/10/22
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