『うどんスープで簡単』ほうれん草と焼きしいたけのおひたし

5

2021.11.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID 424342

maina (米山真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

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#ヒガシマル醤油タイアップ
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ヒガシマル醤油『うどんスープ』を使って、
簡単におひたしを作ります♪

ほうれん草には鉄分がたっぷりなので、
貧血予防になります。
他にも、ビタミンCやβカロテンも含まれているので
美容にも良い食材です(^^♪

きのこは一度焼くことで、
うま味が増していつものおひたしがワンランクアップします。

材料

2人分
ほうれん草 1束
生しいたけ 3個
A
ヒガシマル醤油「うどんスープ」 1袋
A
150ml

作り方

ポイント

しいたけは、一度トースターで焼くことで
うま味がアップします♪

#ヒガシマル醤油タイアップ
  1. ・生しいたけは軸を除き、薄切りにする。
    A

    ヒガシマル醤油「うどんスープ」 1袋、湯 150ml

    は混ぜておく。
  2. 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を1分ほどゆで、冷水にとって5cm幅に切る。
  3. しいたけはアルミホイルにのせ、トースターで4分加熱する。
  4. 混ぜておいたA

    ヒガシマル醤油「うどんスープ」 1袋、湯 150ml

    に、水気を切ったほうれん草・2を浸す。
2 30

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