「サテトムで」ベトナム風サラダうどん
投稿日2022/04/15
更新日2022/04/15
調理時間10分
いつものサラダうどんに 【楽園のサテトム】を入れるだけでベトナム風にアレンジ♪ 干しエビやレモングラスの風味豊かで 少し加えるだけでアジアンテイストに(^^)/
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 豚ロース薄切り肉100g
- 水菜1束
- ゆでたまご1こ
- Aハウス食品「楽園のサテトム」大さじ2
- Aごまドレッシング大さじ2
- Aナンプラーお好みで
作り方
ポイント
◎冷凍うどんはお湯で湯がいてもOKですが、電子レンジで時短調理★ 解凍状況を見ながら分数を調整してください。
- 準
・冷凍うどんは600W電子レンジで3分〜4分加熱し、冷水で洗う。 ・水菜は5cm幅に切る。 ・A ハウス食品「楽園のサテトム」大さじ2、ごまドレッシング大さじ2、ナンプラーお好みでは大きめのボウルに混ぜておく。
- 1
鍋に湯を沸かし、豚ロース薄切り肉を茹で冷水に取る。
- 2
A ハウス食品「楽園のサテトム」大さじ2、ごまドレッシング大さじ2、ナンプラーお好みでのボウルに水気を切ったうどんを入れよく混ぜる。
- 3
器に②→水菜→①→ゆでたまごの順に乗せる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
