主食
「温まる♡」しょうがあんかけかきたまそば
投稿日2022/04/15
更新日2022/04/15
調理時間15分
●リモートワーク飯● 乾麺の蕎麦を使った体が温まるレシピです。 しょうがは体を温め腸の働きを調えてくれます。 お夜食にもピッタリなので、ぜひ作ってみてください。
材料1人分
- 蕎麦（乾麺）100g
- たまご1個
- しょうが1かけ(5g)
- A水500ml
- A白だし大さじ3
- Aみりん・しょうゆ大さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- B水・片栗粉大さじ1
- 青ねぎ適量
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「しょうが」の基礎
- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
