『焼肉のたれで』手羽中のマスタード照り焼き

材料2人分

• 鶏の手羽中
  14本
• 塩こしょう
  少々
• 片栗粉
  大さじ2
• サラダ油
  大さじ1
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• 白いりごま
  適量
• キャベツの千切り・トマト
  お好みで

作り方

• 下準備
  鶏の手羽中に塩こしょうを揉み込み5分ほど置いておく。

  
• 1

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、片栗粉をまぶした手羽中を皮目から焼いていく。

  
• 2

  鶏肉にこんがりと焼き色がついたら、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、粒マスタード小さじ1を加え、とろみが出るまで煮詰める。

  
• 3

  お皿に、お好みでキャベツの千切り・トマトを添えて、②を盛り、白いりごまを乗せる。

  

ポイント

手羽中は鶏もも肉や鶏の手羽元などでも代用できます♪ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです！ #キッコーマンタイアップ

作ってみた！

質問