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    【お手軽タンドリーチキン】ヨーグルト不要で簡単!

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    • 15下味漬け込み時間を除く

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    \ヨーグルト不使用でも柔らか絶品/ フライパンで作れるのでお手軽です!! ヨーグルトの代わりにマヨネーズを加え、 和風だしを加えることで旨味が増して美味しい♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      2枚(500g程度)
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1
    • A
      しょうがチューブ
      小さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ・カレー粉
      各大さじ1
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ2
    • サラダ油
      小さじ1
    • サニーレタス・紅しょうが
      適量

    作り方

    • 下準備
      ◉鶏もも肉は一口大に切る。  ※皮が苦手な場合は取り除く。

      【お手軽タンドリーチキン】ヨーグルト不要で簡単!の下準備
    • 1

      ポリ袋に、鶏もも肉・A にんにくチューブ小さじ1、しょうがチューブ小さじ1、ケチャップ大さじ2、マヨネーズ・カレー粉各大さじ1、和風顆粒だし小さじ2を入れよく揉み込み、10分ほど置いて下味をつける。 ※時間がある場合は、半日〜一晩漬け込んでもOK!  この状態で下味冷凍も可能です!

      【お手軽タンドリーチキン】ヨーグルト不要で簡単!の工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、①を焼く。 焼き色がついたら、裏返し、弱中火で4〜5分ほど焼く。

      【お手軽タンドリーチキン】ヨーグルト不要で簡単!の工程2
    • 3

      器に盛り、お好みでサニーレタス・紅しょうがを添える。

      【お手軽タンドリーチキン】ヨーグルト不要で簡単!の工程3

    ポイント

    鶏もも肉は下味をつけた後常温に戻してから焼くことで 柔らかくジューシーに仕上がります!

    作ってみた!

    • M*P
      M*P

      2024/03/26 21:59

      久々にタンドリーチキンを食べたくなり、作りました♪ヨーグルト無しでもとても美味しいお手軽レシピに助かりました〜☺️🍀娘からも大好評で〜また作ります☆美味しいレシピをありがとうございます✨
      M*Pの作ってみた!投稿(【お手軽タンドリーチキン】ヨーグルト不要で簡単!)

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