デザート

【オーブン不要】しっとり濃厚！焼かないショコラケーキ

材料5つ×レンジで簡単テクニックなし！ずっしり濃厚な本格派ケーキです。とろけるような口当たりが絶品。お菓子を作ったことがない人、チョコ好きさんはぜひ試してみてください♪

材料4人分（12×12cm）

★生地にコアントロー等の洋酒を入れても◎ ★トッピングなしでも十分美味しいです。 ★スイートチョコレート使用。　ビターチョコレートの場合はお好みでお砂糖を加えてください。

1
耐熱ボウルにA チョコレート100g、牛乳大さじ2、無塩バター20gを入れて600w1分加熱したら、ツヤが出るまで混ぜる。 ※チョコレートは手で適当に折ってから加熱しています。
2
卵 1個を直接割り入れて混ぜる。
3
耐熱容器の幅に切ったクッキングシートを敷き、生地を流したらラップなしで、600w2分半加熱する。 ※触ってみてくっつかなければOKです。
4
粗熱をとってから、冷蔵庫で1時間くらい冷やしたら、お好みでトッピングをして切り分ける。今回はホイップクリーム、チョョコペンを使用しました。