デザート
材料4つ！きな粉バタークッキー
投稿日2022/09/19
更新日2022/09/19
調理時間10分(焼成時間を除く)
材料4つを混ぜるだけ。 生地を冷やす必要がないので、 焼くまで10分くらいです⏰ きな粉＆バターのコンビが最高！！ スノーボールのような さくほろ食感を楽しめます✨
材料2人分
- 無塩バター50g
- 砂糖30g
- 薄力粉80g
- きな粉20g
作り方
ポイント
・冷やさず焼いたので多少は形が崩れています。 形良く焼きたい場合は、生地を冷やしてから焼いてください◎ ・きな粉をまぶすと風味が濃厚になります。 パサつきが苦手な方は、まぶさない方をおすすめします♪
- 準
無塩バターと砂糖を耐熱ボウルに計量し、600wのレンジで約40秒温めて混ぜる。
- 1
薄力粉ときな粉を加えて混ぜる。
- 2
ラップで四角く包んだら、包丁で一口大に切る。
- 3
170℃に余熱したオーブンで、15〜18分焼いて粗熱を取る。
- 4
お好みできな粉をまぶす。
レシピID
436727
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年