砂糖なし、油なし!材料3つ! 家にあるもので簡単に作ることができるバナナきな粉クッキーレシピ です♪ 自然なバナナの甘さときな粉の香ばしさを活かした素朴なクッキーです♪ きな粉はたんぱく質や食物繊維が豊富! さらに小麦粉よりも糖質が少ない食材です♪ ダイエット中の方やこどものおやつにも♪
●バナナは熟して甘いものを使用してください。 ●バナナによって水分量が異なります。生地がかたい場合水を、柔らかい場合、きな粉を少し追加してください。 ●焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。 ふちが薄く茶色くなったのを目安に焼いてください♪
オーブンを170度に温める。
ボウルへバナナをいれ、フォークなどで潰す。
①へきな粉、片栗粉を入れ混ぜる。
②を5mm幅に伸ばし、クッキー型で抜き、オーブンシートを敷いた天板へ並べる。
170度に予熱をしたオーブンで約17分焼く。
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2023/05/01 13:53
2022/03/24 11:20
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪