主菜

【タンドリーチキン】鶏むね肉でカレー粉で簡単!

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タンドリーチキン風に鶏むね肉のレシピを作りました!袋に入れて揉むだけなので洗い物も少なく簡単にすぐ出来るのでお弁当にもぴったりです!

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(約300g)
  • A
    おろしにんにく(チューブ)
    小さじ1/2
  • A
    おろししょうが(チューブ)
    小さじ1/2
  • A
    塩、こしょう
    各少々
  • B
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • B
    ケチャップ
    大さじ1/2
  • B
    ヨーグルト(プレーン)
    大さじ2

作り方

  • 1

    鶏むね肉の皮を取り除き、そぎ切りにする。

  • 2

    ジッパー付き袋などに切った鶏むね肉とA おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2、おろししょうが(チューブ)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えよく揉み込む。

  • 3

    さらにB S&B カレー粉スティック1本、ケチャップ大さじ1/2、ヨーグルト(プレーン)大さじ2を加えて揉み込む。

  • 4

    フライパンにサラダ油(分量外)を加え中火で熱し、鶏肉に火が通るまで炒める。

ポイント

・S&B カレー粉スティックの代わりに赤缶カレー粉小さじ1でも代用できます。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

質問

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