副菜
【ちくわの磯辺焼き】揚げなくて簡単ヘルシー！青のりの香り！
5分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物5.3g
- 脂質5.7g
- たんぱく質8.2g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
私は磯辺揚げが大好きなのですが、どうしても油の処理がめんどくさくなり思いついたのが「ちくわの磯辺「炒め」」です！本当にすぐ出来ておつまみにもお弁当のおかずにもピッタリなのでぜひお試しください！
作り方
下準備
A 醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせておく- 1
ちくわを半分の大きさに斜め切りする。
- 2
フライパンにごま油を加え中火で熱しちくわを加え、焼き目が付くまで炒める。
- 3
火を弱火にし、混ぜ合わせたタレを加えて軽く絡め、青のりを加えて全体に絡むよう混ぜ合わせたら完成。
ポイント
・砂糖だけを加えてしまうと焦げてしまうので醤油と混ぜ合わせてから弱火にして加えてください（タレが飛び散るかもしれないので注意してください）
レシピID：483853
更新日：2024/05/23
投稿日：2024/05/23
