【レンジだけで！サラダでも♡】 ピーマンと春雨和え
投稿日2022/08/24
更新日2022/08/24
調理時間10分
そのままでも、冷やして食べても、どちらでもおいしい…！！ レンジで簡単に出来る、超〜〜〜簡単、即席おかずです！！ダイエットや、常備菜としてもとっても良いです🙆♀️ 時間がない時はそのまま食卓へ… 時間があれば、30分ほど冷蔵庫で冷やして召し上がっても♡ あと一品の時にとっても役立つ、ヘルシーで時短レシピです^^
材料2人分
- ピーマン2個
- 春雨35g
- Aしょうゆ大さじ1と1/2
- A砂糖小さじ1
- A顆粒鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aごま油大さじ1/2
- A水150ml
- 白いりごま、鰹節各適量
作り方
ポイント
■熱いままでも、冷やしてもどちらでもおいしくいただけます。お好みで♪ ■春雨は、長めであればキッチンバサミで食べやすい大きさに切ります。
- 1
ピーマンは種とワタをとり、細切りにする。
- 2
耐熱容器にA しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、顆粒鶏がらスープの素小さじ1/2、ごま油大さじ1/2、水150mlを入れて混ぜ合わせる。春雨、①を入れたらふんわりラップをして電子レンジで600W、5分加熱する。
- 3
取り出したら、よく混ぜる。あら熱が取れたら器に盛り、白いりごま、鰹節をかける。
443405
質問
作ってみた!
5416052023/03/26 11:17
レンジ後水分多く残るけど大丈夫ですか？- マッピー
2022/10/11 07:18
レンジで簡単！春雨もダンボールで有るので、早速作ってみます！
「ピーマン」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「春雨」の基礎
「ピーマン」の基礎
- Artist
まいのごはん。
料理家
- 調理師
- 食生活アドバイザー
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️
