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    副菜

    【ほうれん草とコーンとハムのハニーマスタード和え】レンジだけ

    • 投稿日2023/03/14

    • 更新日2023/03/14

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンジで時短💓簡単すぎる!!ハニーマスタード和え^^ 彩りも綺麗で時間がない時でもパパッとできて、作り置きにも便利です^^ 色々なお料理にも合わせやすく、子どもも好きな味♪

    材料3人分3〜4人分

    • ほうれん草
      1束(180g)
    • ロースハム
      4枚
    • 冷凍コーン
      50g
    • A
      マスタード、 はちみつ
      各小さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      塩、こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ■ほうれん草の水分はよく切って絞ってから和えてください。水分が残っていると水っぽくなり、味がぼやけてしまいます。 ■ご使用の電子レンジにより、加熱時間を調節してください。

    • 1

      ほうれん草は根元を落とし、洗ってラップに包み耐熱皿にのせて電子レンジで(600W)、2分30秒加熱する。さっと水にさらしたら水けをよく切ってしぼり、3cm幅に切る。

      工程写真
    • 2

      ロースハムは細切りにする。冷凍コーンは解凍して水けを切る。

      工程写真
    • 3

      ボウルに①、②、A マスタード、 はちみつ各小さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩、こしょう少々を入れて混ぜ合わせたら器に盛る。

      工程写真
    レシピID

    456661

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    ~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等

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