【もちもち！じゃがいもチーズもち】簡単！子どももよろこぶ♡

材料2人分

• じゃがいも
  ３個(300g)
• A
  片栗粉、牛乳
  各大さじ3
• A
  顆粒コンソメの素
  小さじ2
• ピザ用チーズ
  100g
• バター
  20g

作り方

• 1

  じゃがいもは皮を剥きひと口大に切ったら、耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら電子レンジで5分加熱する。

  
• 2

  マッシャーで潰し、A 片栗粉、牛乳各大さじ3、顆粒コンソメの素小さじ2を加えて全体に混ぜる。 ⁡

  
• 3

  10等分にして、中心にピザ用チーズを入れてつつみ、1cmほどの厚さにして平らに成形する。

  
• 4

  フライパンにバターをひき中火で熱し、③を並べ入れたら、両面焼き色がつくまで焼く。

  

ポイント

・ピザ用チーズを使用しましたが、スライスチーズを折って中に入れても！ →中から出ないようにしっかりとじてね🤩 ⁡ ・お好みでケチャップをつけてもおいしいです。

作ってみた！

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