主食
長ねぎマヨ味噌オープンサンド
投稿日2020/10/04
更新日2020/10/04
調理時間15分
甘くて美味しい長ねぎが旬の季節に パン食でも美味しく食べられるメニューを試してみました♪ 食パンでも！
材料1人分
- カンパーニュ（スライス）1枚
- 長ねぎ1/2本
- オリーブオイル小1
- マヨネーズ大2/3
- 味噌小1/2
- シュレッドチーズ30ｇ
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
長ねぎは炒めるというよりは、両面焦げ目がつくように焼いた方が美味しいです♪
- 準
マヨネーズと味噌は予め混ぜなくてもOKです!
- 1
フライパンにオリーブオイルをしき、斜め切りにした長ねぎを焼く。（※炒めるというより、両面に少し焼き色がつくくらい焼いてください♪）
- 2
カンパーニュ（スライス）に味噌とマヨネーズを塗る。
- 3
シュレッドチーズをのせ、その上に焼いた長ねぎをのせて、トースターでチーズが溶ける程度焼けば出来上がりです。
- 4
トースターで約3分焼きました。仕上げに黒こしょうをふりかけて♪
レシピID
399459
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nagyi
オンライン「なぎの木パン教室」主宰 簡単お馴染みレシピとパンのある食卓と。 「絵本みたいなパンが焼きたい♪」からはじまったパン作り。 家庭用電気オーブンが相棒の「おうちパン」焼き人です。